DSpace Home
→
_8. Teze de Doctorat susținute la Universitatea "Lucian Blaga" din Sibiu (rezumate)
→
INGINERIE INDUSTRIALĂ (ȘAIAPM)
→
Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU
→
Recent submissions

Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU: Recent submissions

Now showing items 1-20 of 23

Cercetări privind optimizarea tehnologiilor de obținere a uleiurilor esențiale și a compușilor aromatici, cu aplicații în industria alimentară

Opruța, Tiberius-Ilie (2024)

Cercetări privind optimizarea tehnologiilor de obținere a uleiurilor esențiale și a compușilor aromatici, cu aplicații în industria alimentară / Doctorand: Opruța Tiberius-Ilie / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. ...
Obținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale

Constantinescu, Maria Adelina (2021-09-23)
Cercetări privind valorificarea potenţialului aromatic primar şi secundar al soiurilor aromate şi semiaromate

Rebenciuc, Ioana (2020-07-17)
Cercetări privind obţinerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și conținut redus de grăsimi saturate prin utilizarea unor pudre vegetale

Tufeanu, Elena-Roxana (2017-10-27)
Obținerea și caracterizarea unui produs alimentar tonifiant ce valorfică potențialul bioactiv al plantelor autohtone

Șandru Răulea, Daniela Maria (2017)
Research on Ocium Basilicum and Plantago Ovata for Possible Enrichment of Functional Food and Food Products

Khaliq, Rehana (2017-07-25)
Analiza compușilor biologic activi din unele produse vegetale și utilizarea lor la obținerea de suplimente alimentare

Frum, Adina (2017-07-21)
Valorificarea subproduselor vinicole cu obținere de produși valoroși pentru industrie și alimentație

Florea Balteș, Mihaela Virginia (2017-01-20)
Definirea și evaluarea autenticității și tipicității unor soiuri autohtone provenite din regiuni viticole consacrate

Stegăruș, Diana Ionela (2015-12-04)
Obţinerea, caracterizarea şi testarea unor filme bioactive cu aplicaţii în industria alimentară având ca biopolimer de bază amidonul din porumb

Gabor Naiaretti, Daniela (2015-12-04)
Cercetări privind îmbunătățirea tehnologiei de obținere a vinurilor albe aromate în Podgoria Târnave

Tana, Maria Cristina (2014-11-07)
Cercetări privind izolarea și dezvoltarea industrială a unor tulpini probiotice din laptele uman matern și realizarea unor produse nutraceutice destinate alimentației sugarilor

Neamțu, Mihai Bogdan (2014)
Cercetări privind optimizarea tehnologiei de obținere a vinurilor albe în Podgoria Drăgășani

Mutu, Dan Constantin (2014-01-30)
Cercetări privindă potențialul tehnologic de producere a vinurilor roșii de calitate în Podgoria Târnave

Mărginean, Maria-Cosmina (2014-11-07)
Cercetări privind obţinerea şi îmbunătăţirea calităţii şi a valorii nutritive a laptelui de migdale ca posibil înlocuitor al laptelui de vacă

Dan, Alina Florentina (2014-01-30)
Cercetări privind influența consumului cronic și ocazional de vin în consolidarea osoasă

Ciubară, Alexandru Bogdan (2014-09-05)
Cercetări privind valorificarea potenţialului aromatic primar şi secundar al soiurilor aromate şi semiaromate din Podgoria Recaş

Lengyel, Ecaterina (2013-10-28)
Cercetări privind îmbunătăţirea calităţii şi a însuşirilor nutritive a produselor lactate cu adaos de produse naturale bioactive

Ţifrea, Anca Maria (2012-12-17)
Cercetări privind optimizarea tehnologiei de obţinere a vinurilor roşii în Podgoria Dragăşani.

Rădulescu, Axenia (2012)
Cercetări privind îmbunătăţirea fluxurilor tehnologice la conducerea proceselor fermentative în industria vinului

Tuşa, Ciprian (2011)

Now showing items 1-20 of 23

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

Recently added

Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU: Recent submissions

Search DSpace

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account