Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Obținerea și caracterizarea unui produs alimentar tonifiant ce valorfică potențialul bioactiv al plantelor autohtone / Doctorand: Șandru (căs. Răulea) Daniela Maria / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIŢA.Summary of the Ph. D. Thesis: Preparation and Characterization of a Toned Food Product that Harness the Potential Bioactive of Native Plants / Ph. D. Candidate: Șandru (căs. Răulea) Daniela Maria / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIŢA.Biblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiu