Lucrarea prezintă istoricul utilizării plantelor aromatice și condimentare din județul Sibiu. O componentă importantă este cea a descrierii speciilor, a ecologiei și răspândirii, precum și a utilizării acestora în trecut ...

Cele 80 de pagini ale albumului cuprind imagini ce au ca tematică parte din istoria gastronomiei din Sibiu și câteva fotografii ale școlilor de fete și asociațiile de femei din Sibiu de la sfârșitul secolului al XIX-lea ...