De la târg la restaurant: Sibiul în imagini / Vom Markt zum Gasthaus: Sibiu/Hermannstadt in Ansichten / From market to restaurant: Sibiu in images.

Abstract

Cele 80 de pagini ale albumului cuprind imagini ce au ca tematică parte din istoria gastronomiei din Sibiu și câteva fotografii ale școlilor de fete și asociațiile de femei din Sibiu de la sfârșitul secolului al XIX-lea până la 1948, imagini însoțițe de o scurtă descriere în limbile română, engleză și germană.