| dc.contributor.author | Andreșel (căs. Sas), Wilhelmine-Claudia-Nicoleta | ro |
| dc.date.accessioned | 2025-11-28T09:58:35Z | en |
| dc.date.available | 2025-11-28T09:58:35Z | en |
| dc.date.issued | 2025 | ro |
| dc.identifier.uri | http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/4282 | en |
| dc.description.abstract | Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind autentificarea produselor alimentare din materii prime de origine vegetală / doctorand: Andreșel (Sas) Wilhelmine-Claudia-Nicoleta / Coordonator științific: Prof. univ. dr. ing. Ovidiu TIȚA. | ro |
| dc.description.abstract | Summary of the Ph. D. Thesis: Research on the authentication of food products from raw materials of plant origin / Ph. D. Candidate: Andreșel (Sas) Wilhelmine-Claudia-Nicoleta / Scientific Coordinator: Prof. univ. dr. eng. Ovidiu TIȚA. | en |
| dc.language.iso | română | ro |
| dc.rights | © Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu | ro |
| dc.subject | autentificarea produselor alimentare | ro |
| dc.subject | materii prime de origine vegetală | ro |
| dc.subject | industria alimentară | ro |
| dc.title | Cercetări privind autentificarea produselor alimentare din materii prime de origine vegetală | ro |
| dc.title.alternative | Research on the authentication of food products from raw materials of plant origin | en |
| dc.type | Thesis | ro |