dc.contributor.author |
Opruța, Tiberius-Ilie |
ro |
dc.date.accessioned |
2024-11-28T10:15:23Z |
en |
dc.date.available |
2024-11-28T10:15:23Z |
en |
dc.date.issued |
2024 |
ro |
dc.identifier.uri |
http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/3955 |
en |
dc.description |
Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind optimizarea tehnologiilor de obținere a uleiurilor esențiale și a compușilor aromatici, cu aplicații în industria alimentară / Doctorand: Opruța Tiberius-Ilie / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. |
ro |
dc.description |
Summary of the Ph. D. Thesis: Research on the Optimization of the Technologies for Obtaining essential Oils and Aromatic Compounds, with Applications in the Food Industry / Ph. D. Candidate: Opruța Tiberius-Ilie / Scientific Coordinator: Prof. Univ. dr. Ovidiu TIȚA. |
en |
dc.description.abstract |
Cercetări privind optimizarea tehnologiilor de obținere a uleiurilor esențiale și a compușilor aromatici, cu aplicații în industria alimentară / Doctorand: Opruța Tiberius-Ilie / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. // Research on the Optimization of the Technologies for Obtaining essential Oils and Aromatic Compounds, with Applications in the Food Industry / Ph. D. Candidate: Opruța Tiberius-Ilie / Scientific Coordinator: Prof. Univ. dr. Ovidiu TIȚA. |
ro |
dc.language.iso |
română |
ro |
dc.rights |
© Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu |
ro |
dc.subject |
uleiuri esentiale |
ro |
dc.subject |
oregano |
ro |
dc.subject |
cimbru |
ro |
dc.subject |
sosuri |
ro |
dc.subject |
gaz cromatografie |
ro |
dc.subject |
productie industriala |
ro |
dc.title |
Cercetări privind optimizarea tehnologiilor de obținere a uleiurilor esențiale și a compușilor aromatici, cu aplicații în industria alimentară |
ro |
dc.title.alternative |
Research on the Optimization of the Technologies for Obtaining essentIal Oils and Aromatic Compounds, with Applications in the Food Industry |
en |
dc.type |
Thesis |
ro |