Digital Library of LBUS
Obținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Constantinescu, Maria Adelina | ro |
| dc.date.accessioned | 2022-04-19T07:16:48Z | en |
| dc.date.available | 2022-04-19T07:16:48Z | en |
| dc.date.issued | 2021-09-23 | ro |
| dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/3212 | en |
| dc.description | Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Obținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale / Doctorand: ing. Constantinescu Maria Adelina / Coordonator științific: Prof. univ. dr. ing. Ovidiu TIȚA. | ro |
| dc.description | Summary of the Ph. D. Thesis: Obtaining Foods with High Nutritive Value and Increased Safety Against Food Poisoning Using Volatile Oils from Vegetable Products / Ph. D.: Eng. Constantinescu Maria Adelina / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. | en |
| dc.language.iso | română | ro |
| dc.language.iso | English | en |
| dc.rights | © Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu | ro |
| dc.subject | produse alimentare | ro |
| dc.subject | valoare nutritivă | ro |
| dc.subject | siguranță alimentară | ro |
| dc.subject | uleiuri volatile | ro |
| dc.subject | produse vegetale | ro |
| dc.title | Obținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale | ro |
| dc.title.alternative | Obtaining Foods with High Nutritive Value and Increased Safety Against Food Poisoning Using Volatile Oils from Vegetable Products | en |
| dc.type | Thesis | ro |
| dc.europeana.provider | Biblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiu | ro |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU
Domeniul: Inginerie Industrială (ȘAIAPM). Rezumate ale Tezelor de doctorat coordonate științific de către Profesor Universitar Doctor Inginer Ovidiu TIȚA.