Digital Library of LBUS
Cercetări privind îmbunătăţirea calităţii şi a însuşirilor nutritive a produselor lactate cu adaos de produse naturale bioactive
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Ţifrea, Anca Maria | ro |
| dc.date.accessioned | 2022-01-21T09:36:12Z | en |
| dc.date.available | 2022-01-21T09:36:12Z | en |
| dc.date.issued | 2012-12-17 | ro |
| dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2628 | en |
| dc.description | Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind îmbunătăţirea calităţii şi a însuşirilor nutritive a produselor lactate cu adaos de produse naturale bioactive / Doctorand: Ţifrea Anca Maria / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. | ro |
| dc.description | Summary of the Ph. D. Thesis:Research on the Enrichment of Quality and Nutritional Properties of Dairy Products with Added Natural Bioactive Products / Ph. D. Candidate: Ţifrea Anca Maria / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Eng. Ovidiu TIȚA. | en |
| dc.language.iso | română | ro |
| dc.language.iso | English | en |
| dc.rights | © Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu | ro |
| dc.subject | produse lactate | ro |
| dc.subject | produse naturale bioactive | ro |
| dc.title | Cercetări privind îmbunătăţirea calităţii şi a însuşirilor nutritive a produselor lactate cu adaos de produse naturale bioactive | ro |
| dc.title.alternative | Research on the Enrichment of Quality and Nutritional Properties of Dairy Products with Added Natural Bioactive Products | en |
| dc.type | Thesis | ro |
| dc.europeana.provider | Biblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiu | ro |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU
Domeniul: Inginerie Industrială (ȘAIAPM). Rezumate ale Tezelor de doctorat coordonate științific de către Profesor Universitar Doctor Inginer Ovidiu TIȚA.