Digital Library of LBUS
Obţinerea, caracterizarea şi testarea unor filme bioactive cu aplicaţii în industria alimentară având ca biopolimer de bază amidonul din porumb
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Gabor Naiaretti, Daniela | ro |
| dc.date.accessioned | 2022-02-28T07:24:50Z | ro |
| dc.date.available | 2022-02-28T07:24:50Z | ro |
| dc.date.issued | 2015-12-04 | ro |
| dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2903 | ro |
| dc.description | Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Obţinerea, caracterizarea şi testarea unor filme bioactive cu aplicaţii în industria alimentară având ca biopolimer de bază amidonul din porumb / Doctorand: Gabor (căs. Naiaretti) Daniela / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. | ro |
| dc.description | Summary of the Ph. D. Thesis: Obtaining, Characterization and Testing of Bioactive Films With Applications in Food Industry, Having Corn Starch as a Base Biopolymer / Ph. D. Candidate: Gabor (married Naiaretti) Daniela / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. | en |
| dc.language.iso | română | ro |
| dc.language.iso | English | en |
| dc.rights | © Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu | ro |
| dc.subject | filme bioactive | ro |
| dc.subject | industria alimentară | ro |
| dc.subject | biopolimer | ro |
| dc.subject | amidonul din porumb | ro |
| dc.title | Obţinerea, caracterizarea şi testarea unor filme bioactive cu aplicaţii în industria alimentară având ca biopolimer de bază amidonul din porumb | ro |
| dc.title.alternative | Obtaining, Characterization and Testing of Bioactive Films With Applications in Food Industry, Having Corn Starch as a Base Biopolymer | en |
| dc.type | Thesis | ro |
| dc.europeana.provider | Biblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiu | ro |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU
Domeniul: Inginerie Industrială (ȘAIAPM). Rezumate ale Tezelor de doctorat coordonate științific de către Profesor Universitar Doctor Inginer Ovidiu TIȚA.