Digital Library of LBUS
Studii asupra substanțelor biologic active folosite ca aditivi şi nutrienți alimentari în scopul creşterii calității şi securității alimentelor
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Crăciun, Veronica Isabela | ro |
| dc.date.accessioned | 2022-01-11T09:10:45Z | en |
| dc.date.available | 2022-01-11T09:10:45Z | en |
| dc.date.issued | 2012-02-01 | ro |
| dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2561 | en |
| dc.description | Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Studii asupra substanțelor biologic active folosite ca aditivi şi nutrienți alimentari în scopul creşterii calității şi securității alimentelor / Doctorand: Crăciun Veronica Isabela / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Vasile JÂȘCANU | ro |
| dc.description | Summary of the Ph. D. Thesis: Studies on Biologically Active Substances Used As Food Additives and Nutrients to Improve Quality and Food Safety / Ph. D. Candidate: Crăciun Veronica Isabela / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Vasile JÂȘCANU. | ro |
| dc.language.iso | română | ro |
| dc.language.iso | English | en |
| dc.rights | © Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu | ro |
| dc.subject | aditivi alimentari | ro |
| dc.subject | nutrienți alimentari | ro |
| dc.subject | securitatea alimentelor | ro |
| dc.subject | alimentație | ro |
| dc.subject | substanțe biologic active | ro |
| dc.title | Studii asupra substanțelor biologic active folosite ca aditivi şi nutrienți alimentari în scopul creşterii calității şi securității alimentelor | ro |
| dc.title.alternative | Studies on Biologically Active Substances Used As Food Additives and Nutrients to Improve Quality and Food Safety | ro |
| dc.type | Thesis | ro |
| dc.europeana.provider | Biblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiu | ro |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
Profesor Universitar Doctor Inginer JÂȘCANU VASILE
Domeniul: Inginerie Industrială (ȘAIAPM). Rezumate ale Tezelor de doctorat coordonate științific de către Profesor Universitar Doctor Inginer Vasile JÂȘCANU.