Please use this identifier to cite or link to this item: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2383
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorDANCI, Oana - Vioricaro
dc.contributor.authorDRĂGULESCU, Constantinro
dc.contributor.authorSCHNEIDER, Erikaro
dc.date.accessioned2021-05-24T08:43:34Zen
dc.date.available2021-05-24T08:43:34Zen
dc.date.issued2019ro
dc.identifier.isbn978-606-12-1700-7ro
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2383en
dc.descriptionDanci, Oana – Viorica (edit.); Drăgulescu, Constantin; Schneider, Erika. Aromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibiene. Sibiu, Editura Universităţii „Lucian Blaga“ din Sibiu, 2019, 109 p. ISBN 978-606-12-1700-7ro
dc.description.abstractLucrarea prezintă istoricul utilizării plantelor aromatice și condimentare din județul Sibiu. O componentă importantă este cea a descrierii speciilor, a ecologiei și răspândirii, precum și a utilizării acestora în trecut și prezent.ro
dc.description.sponsorshipAcțiune cofinanțată de Primăria Municipiului Sibiu prin Agenda Culturală 2019; Volum tipărit în cadrul proiectului Istoria educației sibiene în gastronomie, derulat de catre Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu prin Biblioteca Universității „Lucian Blaga” din Sibiuro
dc.language.isoromânăro
dc.publisherEditura Universității ”Lucian Blaga” din Sibiuro
dc.rights© Autorii și Editura Universității ”Lucian Blaga” din Sibiu, 2019ro
dc.subjectplante aromaticero
dc.subjectmirodeniiro
dc.subjectSibiuro
dc.subjectspecii de plantero
dc.subjectutilizarea plantelor aromaticero
dc.titleAromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibienero
dc.typeBookro
dc.europeana.providerBiblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiuro
Appears in Collections:Publicatiile proiectului gastronomic 2019

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Aromele Naturii_Coperta.jpgcoperta volumului: Aromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibiene. Sibiu, Editura Universităţii „Lucian Blaga“ din Sibiu, 20196.91 MBJPEGView/Open
Aromele Naturii_Danci.pdfDanci, Oana – Viorica (edit.); Drăgulescu, Constantin; Schneider, Erika. Aromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibiene. Sibiu, Editura Universităţii „Lucian Blaga“ din Sibiu, 2019, 109 p. ISBN 978-606-12-1700-723.13 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.