Please use this identifier to cite or link to this item:
http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2383Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | DANCI, Oana - Viorica | ro |
| dc.contributor.author | DRĂGULESCU, Constantin | ro |
| dc.contributor.author | SCHNEIDER, Erika | ro |
| dc.date.accessioned | 2021-05-24T08:43:34Z | en |
| dc.date.available | 2021-05-24T08:43:34Z | en |
| dc.date.issued | 2019 | ro |
| dc.identifier.isbn | 978-606-12-1700-7 | ro |
| dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2383 | en |
| dc.description | Danci, Oana – Viorica (edit.); Drăgulescu, Constantin; Schneider, Erika. Aromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibiene. Sibiu, Editura Universităţii „Lucian Blaga“ din Sibiu, 2019, 109 p. ISBN 978-606-12-1700-7 | ro |
| dc.description.abstract | Lucrarea prezintă istoricul utilizării plantelor aromatice și condimentare din județul Sibiu. O componentă importantă este cea a descrierii speciilor, a ecologiei și răspândirii, precum și a utilizării acestora în trecut și prezent. | ro |
| dc.description.sponsorship | Acțiune cofinanțată de Primăria Municipiului Sibiu prin Agenda Culturală 2019; Volum tipărit în cadrul proiectului Istoria educației sibiene în gastronomie, derulat de catre Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu prin Biblioteca Universității „Lucian Blaga” din Sibiu | ro |
| dc.language.iso | română | ro |
| dc.publisher | Editura Universității ”Lucian Blaga” din Sibiu | ro |
| dc.rights | © Autorii și Editura Universității ”Lucian Blaga” din Sibiu, 2019 | ro |
| dc.subject | plante aromatice | ro |
| dc.subject | mirodenii | ro |
| dc.subject | Sibiu | ro |
| dc.subject | specii de plante | ro |
| dc.subject | utilizarea plantelor aromatice | ro |
| dc.title | Aromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibiene | ro |
| dc.type | Book | ro |
| dc.europeana.provider | Biblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiu | ro |
| Appears in Collections: | Publicațiile proiectului gastronomic 2019 | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Aromele Naturii_Coperta.jpg | coperta volumului: Aromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibiene. Sibiu, Editura Universităţii „Lucian Blaga“ din Sibiu, 2019 | 6.91 MB | JPEG | View/Open |
| Aromele Naturii_Danci.pdf | Danci, Oana – Viorica (edit.); Drăgulescu, Constantin; Schneider, Erika. Aromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibiene. Sibiu, Editura Universităţii „Lucian Blaga“ din Sibiu, 2019, 109 p. ISBN 978-606-12-1700-7 | 23.13 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.