Noțiuni de chimie și fizică pentru clasa II-a secundară și normală

Abstract

Tabla de materii: Prefață * Lecția I. Despre corpuri. Proprietăți generale * Lecția II. Dilatarea corpurilor * Lecția III. Temperatură. Termometru * Lecția IV. Topirea * Lecția V. Vaporizarea. Evaporarea. Fierberea * Lecția VI. Condensarea. Distilarea. Solidificarea. Disolvarea. Cristalizarea * Lecția VII. Propagarea căldurii * Idem la corpurile gazoase * Lecția VIII. Meteore apoase * Lecția IX. Electricitatea. Fenomene fundamentale. Electrizarea prin influență * Lecția X. Cum e răspândită electricitatea într-un conductor * Mașina electrică * Lecția XI. Experiențe cu mașina Wimshurst * Butelia de Legda * Efectele descărcărilor electrice * Lecția XIII. Curentul electric * Galvanoplastie * Lecția XIV. Apa. Proprietățile fizice. Ape naturale, apa de băut, apa distilată * Lecția XV. Descompunerea apei cu voltametrul. Corp simplu și corp compus * Lecția XVI. Oxigenul. Arderi în oxigen. Oxidare, respirați, oxid, acid bază * Lecția XVII. Hidrogenul * Lecția XVIII. Neutralizarea. Sarea gemă * Lecția XIX. Acidul clorhidric * Clorul * Lecția XX. Sulful. Amestec. Combinare. Sulfuri * Lecția XXI. Hidrogenul sulfurat. Bioxidul de sulf * Lecția XXII. Acidul sulfuric. Sulfați * Lecția XXIII. Atomi. Molecule. Notațiuni chimice * Lecția XXIV. Azotul. Amoniacul. Țipirigul * Lecția XXV. Acidul azotic. Azotați. Praful de pușcă * Lecția XXVI. Fosforul. Chibriturile * Lecția XXVII. Carbonul. Varietăți naturale: Diamant, grafit, cărbuni de pământ. Duritate, scara de duritate * Lecția XXVIII. Varietățile artificiale: mangalul, cărbunele de oase, cărbunele de fum și cocosul * Lecția XXIX. Oxidul și bioxidul de carbon. Acidul carbonic. Ape gazoase * Lecția XXX. Carbonații de sodiu, potesiu, de calciu, piatra de var, var, tencuieli * Lecția XXXI. Compușii carbonului cu hidrogenul: Metonul, Acetilina, Naftalina, Esențe * Lecția XXXII. Petrolul și derivatele sale * Lecția XXXIII. Hidrații de Carbon: Glucoza, Zahărul, Lactoza * Lecția XXXIV. Amidon, celuloză. Fabricarea hârtiei * Lecția XXXV. Fermentațiuni (Spirtul, berea, vinul, pâinea, brânza, borșul, murăturile) * Lecția XXXVI. Oțețirea vinului, oțetul, taninul, cerneala, tăbăcitul * Lecția XXXVII. Grăsimi. Glicerina. Săpun. Lumânări * Lecția XXXVIII. Albumine și gelatine, albuș, caș, fibrină, clei * Lecția XXXIX. Siliciul. Cuarțul. Acidul silicic. Silicați. Minerale * Lecția XXXX. Fabricarea sticlei. Corpuri neorganice și corpuri organice * Erata