Digital Library of LBUS

Browsing 2019 - Istoria educației sibiene in gastronomie by Subject "mirodenii"

Browsing 2019 - Istoria educației sibiene in gastronomie by Subject "mirodenii"

Sort by: Order: Results:

  • DANCI, Oana - Viorica; DRĂGULESCU, Constantin; SCHNEIDER, Erika (Editura Universității ”Lucian Blaga” din Sibiu, 2019)
    Lucrarea prezintă istoricul utilizării plantelor aromatice și condimentare din județul Sibiu. O componentă importantă este cea a descrierii speciilor, a ecologiei și răspândirii, precum și a utilizării acestora în trecut ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account