1. Digital-Library of LBUS
  2. _8. Teze de Doctorat susținute la Universitatea "Lucian Blaga" din Sibiu (rezumate)
  3. INGINERIE INDUSTRIALĂ (ȘAIAPM)
  4. Profesor Universitar Doctor Inginer OANCEA SIMONA
Please use this identifier to cite or link to this item: http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/3471
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorPopa, Miruna-Florentinaro
dc.date.accessioned2023-07-17T10:01:27Zen
dc.date.available2023-07-17T10:01:27Zen
dc.date.issued2023ro
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/3471en
dc.descriptionRezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind procesele de uscare ale hribilor în vederea conservării caracteristicilor fizico-chimice și dezvoltării unui produs inovativ / Doctorand: Popa Florentina Miruna / Coordonator științific: Prof. univ. dr. Simona OANCEA. // Summary of the Ph. D. Thesis: Research on the Drying Processes of Porcini Mushrooms for the Preserving the Phisical Chemical Characteristics and Developing an Innovative Product / Ph. D. Candidate: Popa Florentina Miruna / Scientific Coordinator: PhD. Simona OANCEA.ro
dc.description.abstractRezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind procesele de uscare ale hribilor în vederea conservării caracteristicilor fizico-chimice și dezvoltării unui produs inovativ / Doctorand: Popa Florentina Miruna / Coordonator științific: Prof. univ. dr. Simona OANCEA.ro
dc.description.abstractSummary of the Ph. D. Thesis: Research on the Drying Processes of Porcini Mushrooms for the Preserving the Phisical Chemical Characteristics and Developing an Innovative Product / Ph. D. Candidate: Popa Florentina Miruna / Scientific Coordinator: PhD. Simona OANCEA.en
dc.language.isoEnglishen
dc.rights© Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiuro
dc.subjectuscarea hribilorro
dc.subjectciuperciro
dc.subjectconservarea hribilorro
dc.subjectindustrie alimentarăro
dc.titleCercetări privind procesele de uscare ale hribilor în vederea conservării caracteristicilor fizico-chimice și dezvoltării unui produs inovativro
dc.title.alternativeResearch on the Drying Processes of Porcini Mushrooms for the Preserving the Phisical Chemical Characteristics and Developing an Innovative Producten
dc.typeThesisro
dc.europeana.providerBiblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiuro
Appears in Collections:Profesor Universitar Doctor Inginer OANCEA SIMONA

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
2023-Popa Florentina Miruna.pdf2023_Anunț susținere Teză de doctorat semnată de doctorand Miruna-Florentina Popa217.46 kBAdobe PDFView/Open
2023-Popa Florentina Miruna_ro.pdfRezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind procesele de uscare ale hribilor în vederea conservării caracteristicilor fizico-chimice și dezvoltării unui produs inovativ / Doctorand: Popa Florentina Miruna / Coordonator științific: Prof. univ. dr. Simona OANCEA.4.49 MBAdobe PDFView/Open
2023-Popa Florentina Miruna_en.pdfSummary of the Ph. D. Thesis: Research on the Drying Processes of Porcini Mushrooms for the Preserving the Phisical Chemical Characteristics and Developing an Innovative Product / Ph. D. Candidate: Popa Florentina Miruna / Scientific Coordinator: PhD. Simona OANCEA.3.87 MBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.