Please use this identifier to cite or link to this item: http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/3212
Title: Obținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale
Other Titles: Obtaining Foods with High Nutritive Value and Increased Safety Against Food Poisoning Using Volatile Oils from Vegetable Products
Authors: Constantinescu, Maria Adelina
Keywords: produse alimentare
valoare nutritivă
siguranță alimentară
uleiuri volatile
produse vegetale
Issue Date: 23-Sep-2021
Description: Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Obținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale / Doctorand: ing. Constantinescu Maria Adelina / Coordonator științific: Prof. univ. dr. ing. Ovidiu TIȚA.
Summary of the Ph. D. Thesis: Obtaining Foods with High Nutritive Value and Increased Safety Against Food Poisoning Using Volatile Oils from Vegetable Products / Ph. D.: Eng. Constantinescu Maria Adelina / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA.
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/3212
Appears in Collections:Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
2021-Constantinescu Maria Adelina.pdf2021_Anunț susținere Teză de doctorat semnată de doctorand Maria Adelina Constantinescu.175.29 kBAdobe PDFView/Open
2021-Constantinescu Maria Adelina_ro.pdfObținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale / Doctorand: ing. Constantinescu Maria Adelina / Coordonator științific: Prof. univ. dr. ing. Ovidiu TIȚA.822.84 kBAdobe PDFView/Open
2021-Constantinescu Maria Adelina_en.pdfObtaining Foods with High Nutritive Value and Increased Safety Against Food Poisoning Using Volatile Oils from Vegetable Products / Ph. D.: Eng. Constantinescu Maria Adelina / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA.653.63 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.