Please use this identifier to cite or link to this item:
http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/3212
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Constantinescu, Maria Adelina | ro |
dc.date.accessioned | 2022-04-19T07:16:48Z | en |
dc.date.available | 2022-04-19T07:16:48Z | en |
dc.date.issued | 2021-09-23 | ro |
dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/3212 | en |
dc.description | Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Obținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale / Doctorand: ing. Constantinescu Maria Adelina / Coordonator științific: Prof. univ. dr. ing. Ovidiu TIȚA. | ro |
dc.description | Summary of the Ph. D. Thesis: Obtaining Foods with High Nutritive Value and Increased Safety Against Food Poisoning Using Volatile Oils from Vegetable Products / Ph. D.: Eng. Constantinescu Maria Adelina / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. | en |
dc.language.iso | română | ro |
dc.language.iso | English | en |
dc.rights | © Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu | ro |
dc.subject | produse alimentare | ro |
dc.subject | valoare nutritivă | ro |
dc.subject | siguranță alimentară | ro |
dc.subject | uleiuri volatile | ro |
dc.subject | produse vegetale | ro |
dc.title | Obținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale | ro |
dc.title.alternative | Obtaining Foods with High Nutritive Value and Increased Safety Against Food Poisoning Using Volatile Oils from Vegetable Products | en |
dc.type | Thesis | ro |
dc.europeana.provider | Biblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiu | ro |
Appears in Collections: | Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
2021-Constantinescu Maria Adelina.pdf | 2021_Anunț susținere Teză de doctorat semnată de doctorand Maria Adelina Constantinescu. | 175.29 kB | Adobe PDF | View/Open |
2021-Constantinescu Maria Adelina_ro.pdf | Obținerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și cu siguranță sporită față de toxiinfecțiile alimentare utilizând uleiuri volatile din produse vegetale / Doctorand: ing. Constantinescu Maria Adelina / Coordonator științific: Prof. univ. dr. ing. Ovidiu TIȚA. | 822.84 kB | Adobe PDF | View/Open |
2021-Constantinescu Maria Adelina_en.pdf | Obtaining Foods with High Nutritive Value and Increased Safety Against Food Poisoning Using Volatile Oils from Vegetable Products / Ph. D.: Eng. Constantinescu Maria Adelina / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. | 653.63 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.