Please use this identifier to cite or link to this item:
http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/3018| Title: | Cercetări privind obţinerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și conținut redus de grăsimi saturate prin utilizarea unor pudre vegetale |
| Other Titles: | Researches Regarding the Production of Food Products with High Nutritional Value and Low Saturated Fat Content by Using Some Vegetal Powders |
| Authors: | Tufeanu, Elena-Roxana |
| Keywords: | produse alimentare pudre vegetale |
| Issue Date: | 27-Oct-2017 |
| Description: | Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind obţinerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și conținut redus de grăsimi saturate prin utilizarea unor pudre vegetale / Doctorand: Tufeanu Elena-Roxana / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIŢA. |
| URI: | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/3018 |
| Appears in Collections: | Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2017-Tufeanu Roxana Elena.pdf | 2017_Anunț susținere Teză de doctorat semnată de doctorand Elena Roxana Tufeanu. | 421.29 kB | Adobe PDF | View/Open |
| 2017-Tufeanu Roxana Elena_ro.pdf | Cercetări privind obţinerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și conținut redus de grăsimi saturate prin utilizarea unor pudre vegetale / Doctorand: Tufeanu Elena-Roxana / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIŢA. | 782.04 kB | Adobe PDF | View/Open |
| 2017-Tufeanu Roxana Elena_en.pdf | Researches Regarding the Production of Food Products with High Nutritional Value and Low Saturated Fat Content by Using Some Vegetal Powders / Ph. D. Candidate: Tufeanu Elena-Roxana / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIŢA. | 760.1 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.