Please use this identifier to cite or link to this item: http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/3018
Title: Cercetări privind obţinerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și conținut redus de grăsimi saturate prin utilizarea unor pudre vegetale
Other Titles: Researches Regarding the Production of Food Products with High Nutritional Value and Low Saturated Fat Content by Using Some Vegetal Powders
Authors: Tufeanu, Elena-Roxana
Keywords: produse alimentare
pudre vegetale
Issue Date: 27-Oct-2017
Description: Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind obţinerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și conținut redus de grăsimi saturate prin utilizarea unor pudre vegetale / Doctorand: Tufeanu Elena-Roxana / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIŢA.
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/3018
Appears in Collections:Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
2017-Tufeanu Roxana Elena.pdf2017_Anunț susținere Teză de doctorat semnată de doctorand Elena Roxana Tufeanu.421.29 kBAdobe PDFView/Open
2017-Tufeanu Roxana Elena_ro.pdfCercetări privind obţinerea unor produse alimentare cu valoare nutritivă ridicată și conținut redus de grăsimi saturate prin utilizarea unor pudre vegetale / Doctorand: Tufeanu Elena-Roxana / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIŢA.782.04 kBAdobe PDFView/Open
2017-Tufeanu Roxana Elena_en.pdfResearches Regarding the Production of Food Products with High Nutritional Value and Low Saturated Fat Content by Using Some Vegetal Powders / Ph. D. Candidate: Tufeanu Elena-Roxana / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIŢA.760.1 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.