Publicațiile cu rezultatele proiectului
Collection home page
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 6 of 6
Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Bucatele naturii. Valori ale patrimoniului natural pentru susținerea turismului gastronomic sibian | Danci, Oana-Viorica; Drăgulescu, Constantin; Schneider Erika |
2018 | Istoria bucătăriei fine sibiene de la Renaștere până în zilele noastre - afișe | - |
2018 | Pliante ale proiectului „Istoria bucătăriei fine sibiene de la Renaștere până în zilele noastre” | Ittu, Gudrun-Liane; Ittu Gudrun-Liane (Übersetzung aus dem Rumänischen); Ittu Gudrun-Liane (translator) |
2019 | Aus der Geschichte der gehobenen Küche von der Renaissance bis zur Gegenwart mit Bezug auf Sibiu/Hermannstadt | Ittu, Gudrun-Liane; Ittu, Constantin; Bondrea, Ioan (editor); Übersetzung aus dem Rumänischen Gudrun-Liane ITTU |
2019 | From the history of fine cuisine from Renaissance to present day. Highlights of Sibiu | Ittu, Gudrun-Liane; Ittu, Constantin; Bondrea, Ioan (editor); Conțiu Ioana (translator); Ittu, Gudrun-Liane (translator); Ittu, Constantin (translator) |
2019 | Din istoria bucătăriei fine de la Renaștere pâna în zilele noastre. Repere sibiene | Ittu, Gudrun-Liane; Ittu, Constantin; Bondrea, Ioan (editor) |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 6 of 6