Biblioteca Universităţii „Lucian Blaga” a fost parte integrantă a proiectului Universității „Lucian Blaga” din Sibiu - "Valori ale cunoașterii tradiționale în susținerea Regiunii Gastronomice Europene Sibiu 2019" (contract de finanțare nr. 71065/04.09.2017), acțiunea fiind cofinanțată de Consiliul Local Sibiu și Primăria Municipiului Sibiu, cu un proiect de valorificare şi promovare a unui patrimoniu cultural excepţional al Sibiului, intitulat "O frescă a societăţii şi un tezaur istoric în imaginile atelierelor fotografice de epocă din Sibiu (1854–1948). Valorificare şi digitizare."
Browse
Collections in this community
Gastronomie sibiana - Publicatii monografice
Materiale scanate din cărți despre gastronomia tradițională
Publicații ale proiectului gastronomic
Documente editate in cadrul proiectului