Please use this identifier to cite or link to this item:
http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2628
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ţifrea, Anca Maria | ro |
dc.date.accessioned | 2022-01-21T09:36:12Z | en |
dc.date.available | 2022-01-21T09:36:12Z | en |
dc.date.issued | 2012-12-17 | ro |
dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2628 | en |
dc.description | Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind îmbunătăţirea calităţii şi a însuşirilor nutritive a produselor lactate cu adaos de produse naturale bioactive / Doctorand: Ţifrea Anca Maria / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. | ro |
dc.description | Summary of the Ph. D. Thesis:Research on the Enrichment of Quality and Nutritional Properties of Dairy Products with Added Natural Bioactive Products / Ph. D. Candidate: Ţifrea Anca Maria / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Eng. Ovidiu TIȚA. | en |
dc.language.iso | română | ro |
dc.language.iso | English | en |
dc.rights | © Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu | ro |
dc.subject | produse lactate | ro |
dc.subject | produse naturale bioactive | ro |
dc.title | Cercetări privind îmbunătăţirea calităţii şi a însuşirilor nutritive a produselor lactate cu adaos de produse naturale bioactive | ro |
dc.title.alternative | Research on the Enrichment of Quality and Nutritional Properties of Dairy Products with Added Natural Bioactive Products | en |
dc.type | Thesis | ro |
dc.europeana.provider | Biblioteca Universitatii "Lucian Blaga" Sibiu | ro |
Appears in Collections: | Profesor Universitar Doctor Inginer TIȚA OVIDIU |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
2012-Tifrea Anca Maria.pdf | 2012_Anunț susținere Teză de doctorat semnată de doctorand Anca Maria Țifrea. | 131.56 kB | Adobe PDF | View/Open |
2012-Tifrea Anca Maria_ro.pdf | Cercetări privind îmbunătăţirea calităţii şi a însuşirilor nutritive a produselor lactate cu adaos de produse naturale bioactive / Doctorand: Ţifrea Anca Maria / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Ovidiu TIȚA. | 2.58 MB | Adobe PDF | View/Open |
2012-Tifrea Anca Maria_en.pdf | Research on the Enrichment of Quality and Nutritional Properties of Dairy Products with Added Natural Bioactive Products / Ph. D. Candidate: Ţifrea Anca Maria / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Eng. Ovidiu TIȚA. | 2.39 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.