Please use this identifier to cite or link to this item: http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2561
Title: Studii asupra substanțelor biologic active folosite ca aditivi şi nutrienți alimentari în scopul creşterii calității şi securității alimentelor
Other Titles: Studies on Biologically Active Substances Used As Food Additives and Nutrients to Improve Quality and Food Safety
Authors: Crăciun, Veronica Isabela
Keywords: aditivi alimentari
nutrienți alimentari
securitatea alimentelor
alimentație
substanțe biologic active
Issue Date: 1-Feb-2012
Description: Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Studii asupra substanțelor biologic active folosite ca aditivi şi nutrienți alimentari în scopul creşterii calității şi securității alimentelor / Doctorand: Crăciun Veronica Isabela / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Vasile JÂȘCANU
Summary of the Ph. D. Thesis: Studies on Biologically Active Substances Used As Food Additives and Nutrients to Improve Quality and Food Safety / Ph. D. Candidate: Crăciun Veronica Isabela / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Vasile JÂȘCANU.
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2561
Appears in Collections:Profesor Universitar Doctor Inginer JÂȘCANU VASILE

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
2011-Craciun Veronica Isabela.pdf2011_Anunț susținere Teză de doctorat semnată de doctorand Crăciun Veronica Isabela374.49 kBAdobe PDFView/Open
2011-Craciun Veronica Isabela_ro.pdfStudii asupra substanțelor biologic active folosite ca aditivi şi nutrienți alimentari în scopul creşterii calității şi securității alimentelor / Doctorand: Crăciun Veronica Isabela / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Vasile JÂȘCANU446.71 kBAdobe PDFView/Open
2011-Craciun Veronica Isabela_en.pdfStudies on Biologically Active Substances Used As Food Additives and Nutrients to Improve Quality and Food Safety / Ph. D. Candidate: Crăciun Veronica Isabela / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Vasile JÂȘCANU.474.12 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.