Please use this identifier to cite or link to this item: http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2382
Title: Educaţie, emancipare, gastronomie: şcolile de fete şi asociaţiile de femei din Sibiu de la sfârşitul secolului al XIX-lea până la 1948.
Authors: ITTU, Gudrun-Liane
ITTU, Constantin
Keywords: educație
gastronomie
școli de fete
asociații de femei
Sibiu
Issue Date: 2019
Publisher: Editura Universității ”Lucian Blaga” din Sibiu
Abstract: Lucrarea abordează procesul de emancipare feminină în Transilvania sfârșitului de secol XIX și prima jumătate a secolului XX. Analiza privește mediul german (săsesc), precum și cel românesc din Sibiu, accentul fiind pus pe activitatea asociațiilor de femei, care au avut, ca scop principal, fondarea școlilor de fete. Prin intermediul programelor școlare complexe, care cuprindeau și ore de menaj și industrie casnică, se urmărea educarea elevelor nu numai ca bune gospodine, ci și ca femei culte.
Description: ITTU Gudrun-Liane; ITTU Constantin. Educaţie, emancipare, gastronomie: şcolile de fete şi asociaţiile de femei din Sibiu de la sfârşitul secolului al XIX-lea până la 1948. Sibiu, Editura Universității „Lucian Blaga” din Sibiu, 2019, 159 p. ISBN 978-606-12-1682-6
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2382
ISBN: 978-606-12-1682-6
Appears in Collections:Publicațiile proiectului gastronomic 2019

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Educatie emancipare gastronomie -Coperta.pdfCoperta volumului: Educaţie, emancipare, gastronomie: şcolile de fete şi asociaţiile de femei din Sibiu de la sfârşitul secolului al XIX-lea până la 1948.5.23 MBAdobe PDFView/Open
Ittu-Educatie emancipare gastronomie-2019.pdfITTU Gudrun-Liane; ITTU Constantin. Educaţie, emancipare, gastronomie: şcolile de fete şi asociaţiile de femei din Sibiu de la sfârşitul secolului al XIX-lea până la 1948. Sibiu, Editura Universității „Lucian Blaga” din Sibiu, 2019, 159 p. ISBN 978-606-12-1682-610.43 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.