Afișele proiectului „Istoria bucătăriei fine sibiene de la Renaștere până în zilele noastre”; nr. contract 48124/ 19.06.2018 – cofinațat de Primăria Municipiului Sibiu, prin Agenda Culturală 2018.

De-a lungul evoluției omul a folosit în alimentația sa zilnică mai multe mii de specii de plante şi ciuperci comestibile, care, alături de vânat şi peşte, constituiau hrana de zi cu zi. Prin intermediul acestei lucrări ...

In the gastronomy of the European elites there have been inter-influences and important takeovers due to matrimonial relations, crusades, wars, pilgrimages etc. The trade also played a significant role, as along the commerce ...