http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/3853 Proiectul Bibliotecii ULBS de promovare a Regiunii Gastronomice Europene - Sibiu 2019 2026-04-08T00:00:14Z http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2386 Title: Panouri expoziționale din cadrul poriectului: Istoria educației sibiene în gastronomie Abstract: Panourile expoziționale au fost expuse în cadrul proiectului Istoria educației sibiene în gastronomie, derulat de catre Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu prin Biblioteca Universității „Lucian Blaga” din Sibiu. 2019-01-01T00:00:00Z http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2385 Title: Aromele naturii - expoziție în cadrul proiectului Istoria educației sibiene în gastronomie Authors: DANCI, Oana - Viorica Abstract: Panourile expoziționale redă câteva specii de plante aromatice de pe teritoriul județului Sibiu. Description: Imaginile din cadrul expoziției au fost selectate de către lector dr. Oana Danci, cadru didactic implicat în programele de studiu Ecologie și Protecția Mediului și Biologie a Universității „Lucian Blaga” din Sibiu, specialitatea Biologie vegetală, Sistematica criptogamelor, Fitosociologie şi vegetaţia României, Bioproductivitate, Expertiza peisajului. 2019-01-01T00:00:00Z http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2384 Title: Istoria educației sibiene în gastronomie - afisul proiectului Abstract: Afișul poate fi descărcat și de pe site-ul proiectului: http://bcu.ulbsibiu.ro/2019_Educatie-in-gastronomie/ Description: Acțiune cofinanțată de Primăria Municipiului Sibiu prin Agenda Culturală 2019; 2019-01-01T00:00:00Z http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2383 Title: Aromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibiene Authors: DANCI, Oana - Viorica; DRĂGULESCU, Constantin; SCHNEIDER, Erika Abstract: Lucrarea prezintă istoricul utilizării plantelor aromatice și condimentare din județul Sibiu. O componentă importantă este cea a descrierii speciilor, a ecologiei și răspândirii, precum și a utilizării acestora în trecut și prezent. Description: Danci, Oana – Viorica (edit.); Drăgulescu, Constantin; Schneider, Erika. Aromele naturii. Mirodenii de pe plaiuri sibiene. Sibiu, Editura Universităţii „Lucian Blaga“ din Sibiu, 2019, 109 p. ISBN 978-606-12-1700-7 2019-01-01T00:00:00Z