http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2560 Domeniul: Inginerie Industrială (ȘAIAPM). Rezumate ale Tezelor de doctorat coordonate științific de către Profesor Universitar Doctor Inginer Vasile JÂȘCANU. 2026-04-08T00:00:14Z http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2763 Title: Cercetări privind optimizarea mărunțirii grâului, la prima treaptă de șrotare, în vederea reducerii consumului de energie la măcinare Authors: Iaru Danciu, Cristina Anca Description: Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Cercetări privind optimizarea mărunțirii grâului, la prima treaptă de șrotare, în vederea reducerii consumului de energie la măcinare/ Doctorand: Iaru Danciu Cristina Anca / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Vasile JÂȘANU. 2011-01-01T00:00:00Z http://digital-library.ulbsibiu.ro:8080/jspui/handle/123456789/2561 Title: Studii asupra substanțelor biologic active folosite ca aditivi şi nutrienți alimentari în scopul creşterii calității şi securității alimentelor Authors: Crăciun, Veronica Isabela Description: Rezumatul Tezei de doctorat cu titlul: Studii asupra substanțelor biologic active folosite ca aditivi şi nutrienți alimentari în scopul creşterii calității şi securității alimentelor / Doctorand: Crăciun Veronica Isabela / Coordonator științific: Prof. Univ. Dr. Ing. Vasile JÂȘCANU; Summary of the Ph. D. Thesis: Studies on Biologically Active Substances Used As Food Additives and Nutrients to Improve Quality and Food Safety / Ph. D. Candidate: Crăciun Veronica Isabela / Scientific Coordinator: Prof. Univ. Dr. Ing. Vasile JÂȘCANU. 2012-02-01T00:00:00Z